北陸の旅 番外編
おはようございます。
先日の北陸旅行の帰り・・・
ラーメン大好きカバは、
初
『岩本屋』へ
店内へ入ると、
ラーメン王 石神さんのサイン色紙があり、
テンションが上がるワタシ。。。
注文したのは・・・
さっぱりな気分だったので
『塩ラーメン』
このお店はとーっても
良心的で、
麺の固さ・味の濃さ・背油の量・薬味のネギの量
が、細かく選べるんです。。。
さらに、
『要望に合ってなかった場合は何度でも作り直します』
とまで書いてありました
まさに一人一人に合ったラーメンが食べれるんですね
『髪を縛るようのゴムも貸し出します。』
と書いてあったのも衝撃的でした。笑
そしてラーメンのお味は・・・
塩なのに、結構な背油が入ってましたが(予想外)、
さっぱり。さすがしお。
春菊が入ってるラーメン、初めてでした笑
おいしかったでーす!
ちなみにこちらは
ベジポタ味噌ラーメン。
細かくなった野菜がスープに入ってて、
どろっとしてて、まさにポタージュ系でした。
おいしいラーメン屋さん知ってる方、ぜひおしえてくださーい