簡単・美味しい・『ピカタ』

パックパックス

2013年06月16日 11:00

こんにちは
村口です



先日の昼休み・・・

井原さんと、今夜の晩ご飯、何にするー?という、
主婦的な会話をしておりました。。。
イエ、主婦ナンデスケドネ。



きちっと、説明を読みながら手順を確認して、きちっと分量をはかる、A型らしいA型のTさんとは対象的に、


お母様の料理を見てテキトーにおぼえた!と言う
A型っぽくないA型の井原さんに教えてもらった簡単料理に挑戦してみました。
だってだって~、塩コショーの分量のこと、テキトーにガーッっと、とか言うんだもーん(笑)



『とりむね肉のピカタ』
今まで、作ったことなかったんですよ!私!!

こんなに簡単に、美味しく、子どもが喜ぶ料理ができるなんて、思ってませんでした
あっ、オトナも美味しいデス。



とりむね肉をまず、テキトーに薄めに切って、
ガーッっと塩コショウで下味をつけます。
(お肉をポリ袋に入れて塩コショーを揉みこむと簡単♪)

そこに、小麦粉。
我が家は強力粉しかなかったのでそれにしました。
(なんでもいけるよね~)

卵を溶いたところにつけて、焼くだけ☆


と、
・・・ここまでの過程、
ブログに大切な写真を撮り忘れました
(っさっすがO型)


なーんて、実は写真、すべて撮り忘れてたので、翌朝、
お弁当用に焼いた所からなのです
(O型だけの問題じゃなさそーです)

まー、そんな事は置いといて…
焼きます♪焼きます♪ 


裏返して、
焼きます♪焼きます♪ 


薄めに切ってるので、
火の通りも早いですね
私向きの料理です


完成はこんな感じ♪

ケチャップや、ソースをつけて食べると美味しいようですが、
私は、何もつけないか、マヨ派デス!!


あぁ、ブログを作りながらお腹がすいてきた・・・。


今夜は何にしようかな




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