肉なし生活？

こんにちは

らぐちです


先日、またまた冷蔵庫にあるものだけでご飯を作りました。。。


お盆で、よそサマのウチで慣れない台所。。。


冷蔵庫の中には私がスーパーで手を出さないお野菜が。。。


さて、どうしよう、
この
モロヘイヤ君。。。
コレがほうれん草やチンゲン菜なら・・・


オクラとトマトも発見したので、一緒に。
ネバネバの和え物になりました。

味付けはさっぱりポン酢と少しのごま油です♪

お肉系・魚系が見当たらないので、ピーマンは少し炒めて、おかかと混ぜました。


後は野菜いため。


ダイエットしてるワケではないのですが、
かなりヘルシーな晩ごはんになりました


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