2013年08月19日
リクエストに応えた日
今夜は冬瓜の料理にしました^^
普段あまりリクエストがない夫が
先日
1冊の雑誌を見せながら
「これおいしそう」
といいました

「これおいしそう」
ってことは
「これ食べたい」
ってことです!
写真は有名な野崎洋光さんでした
作り方を読んでみると...
貝柱と冬瓜を煮立てて
とろみをつけた
あっさりした煮物です
夫が好きそうな料理ですわ〜
冬瓜が安くなったら作ろう!
と思っていたら
最近だいぶお求めやすいではありませんかっ!!
で、

今夜やっと作りました♡
ついついアレンジしたくなっちゃって
料理本をみても
同じ料理に仕上がったことのない私ですが
今回も貝柱だけでなく
干しえびいれちゃいました^^;
うまみの多い煮物に仕上がりました〜
毎日の献立は
ついつい子供中心のメニューになりがちですが
一品でも夫の好きそうな料理を作るようにしていますヾ( ゚∀゚)ノ゙
その料理を
「うまくできたね」
って言われた時の嬉しさったら!!
また作りますよーーー!!!
とすぐに調子に乗るわたしです(o^ー')b よっしゃ!!
料理に限らず
好みに合わせることで
家族になれていく気がしませんか〜?
こういった気持ちは
エンドレスでありたいな〜って思っています♪
おだえり
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Posted by パックパックス at 20:17│Comments(2)
この記事へのコメント
冬瓜は 和風、洋風、中華味と自在に楽しめますね。
Posted by 和ちゃん at 2013年08月19日 20:46
和ちゃんさま
この時期しか楽しめない冬瓜がわたしも大好きです!!
この時期しか楽しめない冬瓜がわたしも大好きです!!
Posted by パックパックス
at 2013年08月19日 21:56
