パック☆パックス

こんばんは〜

だえりです^^

今晩のメニューはチヂミです^^

いつも参考にさせていただくサイト

この作り方でもかなり美味しいです♪
http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/


とは別な作り方チャレンジしてみましたww

どんな作り方かというと



小麦粉のみの生地と具を最初焼いて
火が通ったら上から卵を回しかけます^^


そして
ひっくり返すのです〜〜




いままでは卵もいっしょに混ぜてましたが

この焼き方だと
片方がパリっとして
もう片方がふんわりします♪

なかなか美味しかったです！！

こんなふうに
同じ料理でも
いろんな作り方にチャレンジして
ベストを探していきたいです！！

みなさん
今夜の夕ご飯は
何を召し上がったのですかね〜^^

それでは
おやすみなさいませ☆