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2012年11月03日
そばぼーろでおもてなし
松本からのお客様をお迎えする日
手作りお菓子でおもてなししたいと急に思い立ち
作ってみました
『そばぼーろ』

混ぜて焼くだけで
こんなかわいく素朴なお菓子ができあがりました
ずいぶん前に
新聞から切り抜いたレシピです。
☆30個分
材料
卵・・・1個(Mサイズ)
砂糖・・70g
A(そば粉50g、小麦粉50g、ベーキングパウダー小さじ1/2)
水・・・約大さじ1
ポリ袋・・・絞り袋です
①ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
②Aを混ぜ①にざるでふるい入れる。粉気がなくなるまで泡立て器で混ぜる。
③分量の水を数滴ずつ加え混ぜ、泡立て器を持ち上げると生地が下に落ちて跡が消えないくらいの濃度にする。ポリ袋に生地を入れる。
↑
水の量は重要です!ゆるくなりすぎないように注意です!!
④オーブン皿にオーブンシートを敷く。ポリ袋の角を3−4ミリ切り、直径1センチの丸を5つしぼり、梅の花形にする。
⑤170度のオーブンで12−15分焼く。端が茶色くなったら焼き上がり。
お客様のおもてなしにぴったりですよ
オダエリ
手作りお菓子でおもてなししたいと急に思い立ち
作ってみました

『そばぼーろ』

混ぜて焼くだけで
こんなかわいく素朴なお菓子ができあがりました

ずいぶん前に
新聞から切り抜いたレシピです。
☆30個分
材料
卵・・・1個(Mサイズ)
砂糖・・70g
A(そば粉50g、小麦粉50g、ベーキングパウダー小さじ1/2)
水・・・約大さじ1
ポリ袋・・・絞り袋です
①ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
②Aを混ぜ①にざるでふるい入れる。粉気がなくなるまで泡立て器で混ぜる。
③分量の水を数滴ずつ加え混ぜ、泡立て器を持ち上げると生地が下に落ちて跡が消えないくらいの濃度にする。ポリ袋に生地を入れる。
↑
水の量は重要です!ゆるくなりすぎないように注意です!!
④オーブン皿にオーブンシートを敷く。ポリ袋の角を3−4ミリ切り、直径1センチの丸を5つしぼり、梅の花形にする。
⑤170度のオーブンで12−15分焼く。端が茶色くなったら焼き上がり。
お客様のおもてなしにぴったりですよ

オダエリ
Posted by パックパックス at
19:00
│Comments(0)
2012年11月03日
ワタクシ、ハジメテの…
どうも。こんにちは。
ワタクシ、村口家の猫のナナと申します。。。ヾ( ´ー`)
何て言うか、今、病んでるんです~o(;△;)o
こんなものつけられて、身体なめなめも出来ず…
ハゲそうヽ(;´Д`)ノ
ま、結膜炎なんですけどね。
本日、顔はNGで。
(もちろんハゲも見せません(-з-))
レディですから…( ̄ー ̄)
ワタクシ、村口家の猫のナナと申します。。。ヾ( ´ー`)
何て言うか、今、病んでるんです~o(;△;)o
こんなものつけられて、身体なめなめも出来ず…
ハゲそうヽ(;´Д`)ノ
ま、結膜炎なんですけどね。
本日、顔はNGで。
(もちろんハゲも見せません(-з-))
レディですから…( ̄ー ̄)
Posted by パックパックス at
15:00
│Comments(0)
2012年11月03日
落ち着ける顔。
村口デス!!
(*^▽^*)おはようございます☆
パックパックスのクリスマス始まっております♪
ウインドウがクリスマスバージョンになり、
店内も徐々に…徐々に…~

こちらは働くあづあづ。

こちらでもちゃんと働くあづあづ(⌒‐⌒)

今週は棚卸しに始まり、クリスマス模様替えに終わる。。。
なんだかスタッフみんな疲労もピークですが
(えっ!?年のせい??)
テンション上がってきたゼィ!!で
http://packpacks.hida-ch.com/e487169.html
コレコレ↑↑
がんばるぞーー!!

このサンタさんの顔、落ち着くんです
(*^▽^*)おはようございます☆
パックパックスのクリスマス始まっております♪
ウインドウがクリスマスバージョンになり、
店内も徐々に…徐々に…~
こちらは働くあづあづ。
こちらでもちゃんと働くあづあづ(⌒‐⌒)
今週は棚卸しに始まり、クリスマス模様替えに終わる。。。
なんだかスタッフみんな疲労もピークですが
(えっ!?年のせい??)
テンション上がってきたゼィ!!で
http://packpacks.hida-ch.com/e487169.html
コレコレ↑↑
がんばるぞーー!!
このサンタさんの顔、落ち着くんです

Posted by パックパックス at
07:00
│Comments(0)